採りたてのタケノコをいただきました。
今年はオモテ年だそうですね。
すぐ茹でて、まずはタケノコご飯を作りました。
あとは味噌汁、煮物、わかめとの和え物などなど
旬の味を満喫できますね。
バジルと合わせたパスタも我が家では人気です。
↓ これは、娘が一緒にタケノコの皮をむいた時に
先っぽのくるんと巻いた部分に顔を
くっつけたもの。一応家族一人一人描いた
つもりらしいです・・・
ようやく春らしく少しは暖かくなってきたような・・
もうすぐ待ちに待ったゴールデンウィークですね。
特に計画を立ててはいないので、
どこ行こう♪ 何しよう♪
と思っているうちに終わってしまうのですけど。。
ザクシーの休日は
５月１日（土）〜５日（水）です。
お早めに・・・
